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KVL - Hotte à Jets de Captation spéciale grill et friteuse

Principales caractéristiques

  • La hotte KVL fonctionne avec la technologie avancée des Jets de Captation de Halton pour améliorer la captation et le cantonnement du flux convectif généré par les équipements de cuisson. Le débit d’extraction global peut être réduit jusqu’à 30% par rapport aux hottes traditionnelles.
  • La technologie des Jets de Captation de Halton réduit la consommation énergétique en utilisant de faibles débits d’air.
  • Haute efficacité de filtration avec les filtres multi-cycloniques KSA de Halton classés UL et NSF –jusqu’à 95% d’élimination des particules de 8 microns ou plus.
  • Performance validée selon la norme ASTM F 1704 pour les seuils de captation et de cantonnement
  • Prise de mesure et d’équilibrage T.A.B.™ permettant un réglage simple et précis du débit d’air et un équilibrage du réseau, ainsi qu’une mise en route immédiate
  • Construction en acier inoxydable (AISI 304) soudé.
 Documentation Produits
> Fiche produit KVL (pdf, 1098 kb)

 Références

> Carte référence Chick-fil-A (pdf, 1324 kb)

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