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KVF - Hotte à Jets de Captation et Diffusion basse vitesse

Principales caractéristiques

  • Amélioration de la qualité de l’air avec une consommation énergétique réduite. La technologie des jets de captation de Halton réduit les débits d’air nécessaires et augmente l’efficacité de captation et de cantonnement de la hotte.
  • Diffusion d’air sans courant d’air directement dans la zone de travail par un diffuseur basse vitesse situé sur la face avant de la hotte.
  • Filtration des graisses hautement efficace par des filtres multi-cycloniques KSA classés UL et NSF – jusqu’à 95% d’extraction des particules de 8 microns et plus.
  • Buses de soufflage réglables individuellement situées dans le plénum de soufflage frontal – compensant les effets de la chaleur radiante émise par l’équipement de cuisson.
  • Livraison standard avec luminaire, registres de réglage pour le soufflage et l’extraction, et prises de mesure et d’équilibrage T.A.B.™ qui permettent un réglage précis des débits d’air et une mise en route rapide du système de ventilation.
  • Construction en acier inoxydable (AISI 304) soudé.
 Documentation Produits 

> Fiche produit KVF (pdf, 2141 kb)
> Fiche produit KVF nouvelle génération (pdf, 1562 kb)
> Guide d'installation et de maintenance (pdf, 1536 kb)

 Références

> Carte référence Novotel (pdf, 340 kb)
> Carte référence Sodexho (pdf, 541 kb)

 Publications

> "Meaning of efficiency on the requested air flow rate in commercial kitchens"
> Revue ASHRAE "Kitchen Ventilation"
> A la Carte newsletter
> Revue de presse La nouvelle technologie Capture Jet3


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